Филе щуки запечённое в духовке с овощами

Замечательное блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты и возиться на кухне, а очень хочется чего-нибудь вкусненького, продукты просто нарезаются, складываются в форму, вам просто останется ждать, духовка за вас сделает все сама, вы получите очень вкусное и калорийное блюдо, его совсем не стыдно подать гостям и обязательно захочется приготовить ещё раз.Филе щуки запечённое в духовке с овощами

Подготовка: 20-25 минут
Приготовление в духовке: 50-60 минут
Готовое блюдо через: 1.10-1.20 часа
Готовых порций: 5-6

Ингредиенты:

  • 700-900 г филе щуки
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 2-3 картофелины
  • 2-3 помидора
  • 100 г майонеза
  • 150-200 г сыра
  • 2-3 ложки растительного масла
  • соль
  • перец

Приготовление:

Картошку и лук почистить, болгарский перец разрезать и освободить от серединки. Все порезать соломкой. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке. Филе щуки хорошо промыть, нарезать не большими кусочками, посолить и поперчить, хорошо перемешать.

Взять форму для запекания, налить растительное масло, выложить лук, на него картошку, затем ровно выкладываем рыбное филе, сверху болгарский перец, на него кружочки помидоров. Если вы любите солёную еду, то можно слегка присолить, но лучше этого не делать, потому, что сыр и майонез уже содержат в себе соль. Помидоры смазать майонезом и все посыпать натёртым сыром. Теперь форму можно отправлять в духовку. Блюдо будет готово примерно через 1 час.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *